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Bromelia antiacantha (Gravatá)











Bromelia antiacantha é uma espécie de planta da família Bromeliaceae.

Caracterizada por apresentar o hábito exclusivamente terrestre formando densa touceiras com até 1 a 1,60 m de altura.

Frutifica em maio a julho. Os frutos são grandes e podem ser consumidos in-natura, mas o ideal é usá-los no preparo de doces, como geleias e sorvetes, ou sucos. Também é usada no preparo de xaropes para gripe.